Domates Yetiştirmenin Püf Noktaları
Domates Yetiştirmenin Püf Noktaları
Domates yetiştirirken en yüksek verimi alabilmeniz için pratik püf noktalarına ve dikkat etmeniz gerekenlere göz atalım:
Domateste Çiçek Burnu
Çürüklüğü
Domates hem kazık hem de saçak kök yapan bir bitkidir. Bol köke sahip
domates bitkisi topraktan bol besin çeker ve bu da verimi arttırır. Domates
bitkinizin bol köklerinin olması için yapılan işleme “boğazlama” Peki
boğazlama işlemi nasıl yapılır?
Domates fidenizi ekeceğiniz yerde (saksıda veya bahçede) derin bir çukur açın.
Fideyi bu çukurun en derin yerine ekin. Fide toprağa tutunup büyümeye
başladıkça etrafını toprakla (mümkünse solucan gübresi karıştırılmış toprakla)
doldurun. Bitki ne kadar derine ekilir ve boy atacak olursa büyüdükçe etrafı
daha fazla toprakla kapatılmış olur. Zamanla toprak içinde kalan gövdenin
üzerinde kökler oluşmaya başlar. Böylece bol köklü bir domates bitkiniz olur.
Domateste Koltuk Alma
Sırık cinsi bir domates yetiştirecekseniz, bitkinizin meyve vermeyecek
olan yan dallarını budayabilirsiniz. Bu işleme “koltuk alma” Sırık
domates bitkisi büyürken yaprakların gövde ile birleştiği noktalarda yan
sürgünler verir. Bu sürgünler çoğu zaman domates vermez. Zaman zaman çiçek açar
ama döl tutmaz. Ancak besin çekeceği için meyve verecek olan dallar ile rekabet
eder. Eğer bu yan dalları, yani koltukları alırsanız, daha iri ve bol meyveniz
olur.
Yandırma İşlemi
Domates fidenizi saksıya ya da toprağa aktarmadan önce, dikim çukuruna
su dökün ve suyun toprak tarafından emilmesini bekleyin. Ardından fidenizi
çukura dikin. Dikim sonrası can suyunu verin ve ardından 10 gün boyunca bitkiye
hiç su vermeyin. Bu işleme “yandırma” Yandırma sayesinde bitkiniz
derinlere kök salmaya mecbur kalır. Bunun sonucunda da daha güçlü ve sağlıklı
kökleri olacaktır. Ayrıca daha derin kök salacağı için toprağın derinlerinde
bulunan mineral besinleri de daha çok alacaktır.
Çiçek Burnu Çürüklüğü
Domates yetiştirirken sık sık karşılaşılan bir soruna geldi sıra “çiçek
burnu çürüklüğü”. Çiçek burnu çürüklüğünde domateslerin burun kısmı, yani
alt kısmında kahverengi bir çürüklük oluşur. Bunun temel sebebi kalsiyum
eksikliğidir. Bir diğer deyişle bitkinin toprakta zaten bulunan kalsiyumu
alamamasıdır. Çoğu zaman bu olay meydana gelir gelmez fide toprağına tarım kireci
atılır. Oysa bu işlem ile tarım kirecinin bünyesinde yer alan kalsiyumun
bitkiye yarayışlı hale gelmesi zaman alır. Dolayısıyla hemen fayda sağlamaz.
İşin özü; düzenli sulama dışında hiçbir şey yapmanıza gerek yoktur. Eğer
toprağınızda akut bir şekilde kalsiyum eksikliği yoksa domates bitkiniz
büyümeye devam ederek köklerini derine saldığı zaman, derin bölgelerdeki
kalsiyumu emmeye başlayacaktır. İşte bu nedenle ilk domateslerde kahverengi
çürüklük lekesi görülse de, ikinci ve sonraki hasatlarda bu sorun kendiliğinden
ortadan kalkar. Kısacası bu durumla karşılaşmamak için, domatesin büyüme
mevsimi sırasında bol su istediğini unutmadan, düzenli sulamaya devam etmenizi
tavsiye ederiz.
Toprağa Dair Püf Noktalar
Domates fidesini ekmeden önce çukura bir miktar toz tarçın serperseniz
kök bölgesi daha sağlıklı olacak ve hastalanmadan hızla büyüyecektir.
Domates sıcak toprağı sever ve daha hızlı kök yapar. Bu nedenle bir taraftan evinizde veya kapalı bir alanda tohumdan fide yetiştirme işiyle uğraşırken, diğer taraftan da daha sonradan domates fidesinin ekileceği asıl alanın üstünü siyah plastik bir örtü ile kapatarak toprak ısısının artmasını sağlayabilirsiniz. Fide aktarma zamanı geldiği zaman toprak yeterince güneş enerjisi emmiş ve ısınmış olacağı için bitkiniz daha iyi gelişecektir.